Das bringst du mit
- Mittelschulabschluss
- Nachweis über gute Deutschkenntnisse bei einem im Ausland erworbenen und anerkannten Bildungsabschluss (B2 Sprachniveau nach dem europäischen Referenzrahmen)
Deine Aufgaben
Speisenzubereitung: Du stellst die abwechslungsreiche Speisenversorgung unserer Patienten und Mitarbeiter sicher indem du Gerichte zubereitest, lernst schmackhafte Rezepte und was das Lebensmittelrecht beinhaltet.
Planung & Dokumentation: Du lernst, Speisepläne zu erstellen, hilfst beim Wareneinkauf mit und kümmerst dich um die Dokumentation und die Einhaltung von Hygienevorschriften.
Kontrolle: Du kontrollierst täglich die Lager- und Kühlräume und stellst den gewissenhaften Umgang mit Lebensmitteln sicher. Du lernst, worauf es bei der Warenannahme und Warenkontrolle ankommt.
Ablauf & Zeit der Ausbildung
- Ausbildungsbeginn: jeweils zum 01. September
- Ausbildungsdauer: 3 Jahre
- Theoretische Ausbildung: an der Hotelberufsschule Viechtach
- Praktische Ausbildung: bei uns an den Arberlandkliniken über die Arberlandkliniken Service GmbH
Arbeitszeit, Urlaub & Vergütung
- Wöchentliche Arbeitszeit: 38,5 Stunden
- Jahresurlaub: 31 Tage (ab 01.01.2027)
- Vergütung: 1.160 € (1.LJ); 1.260 € (2. LJ); 1.360 € (3. LJ)
Weiterbildungsmöglichkeiten
- Fachwirt für Gastgewerbe
- Fachweiterbildungen, z.B. Küchenmeister, Diätkoch
- Studium, z.B. Ernährungswissenschaften
Das bieten wir
- Jugend- und Ausbildungsvertretung (JAV)
- Umfangreiches Veranstaltungsprogramm für Azubis
- Anerkennung guter Leistungen in Ausbildung durch geldwerten Vorteil
- Alle weiteren Benefits findest du hier.
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Bewirb dich jetzt und starte deine berufliche Zukunft in unserem Unternehmen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Aktuell sind keine offenen Ausbildungsplätze verfügbar - aber bewirb dich gerne hier initiativ
Und nach der Ausbildung?
Fort- und Weiterbildung ist uns sehr wichtig. An unseren Kliniken bieten wir dir auch nach deiner Ausbildung viele interessante Fort- und Weiterbildungen an, mit denen du dich auch nach der Ausbildung noch vielfältig weiterentwickeln kannst.
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Verschiedene Bewerbungsmöglichkeiten - je nachdem, was Dir am Besten gefällt.
Eva
Schreder
Prozessverantwortliche Personalgewinnung
Lena
Heller
Mitarbeiterin Personalgewinnung
Gertraud
Engl
Zentrales Bewerbermanagement